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厨房美学:煎锅+餐盘二合一,分离式多功能平底锅设计

2018-09-08 来源:国外网站推荐 - 由[国外网站大全]整理 18
平底煎锅是做料理的好帮手,尤其是做早餐的时候煎蛋、煎肉排,炒蛋等等,都是非常好用的锅具,不过你可曾想像过,烹调食物用的平底锅可以直接与装盛料理的餐盘结合呢?厨房美学:煎锅+餐盘二合一,分离式多功能平底锅设计由来自美国与中国的两位设计师Huijie Zhou, Wang Haochen联手设计的平底锅概念"Split Frypan",底部可拆除的设计让锅子的功能直接变成二合一。用按压开关控制底盘夹片的开合与卡榫锁扣,把手部份按下之后靠近把手端的底盘便会打开,此时将锅具稍微往上提起,便可以将底盘卸下。分离的底盘便是圆形的铁餐盘,料理好的食物可以直接装盛在上面。不过因为底盘同时也是受热面,可能卸除后要使用时,需要在桌面放置隔热垫及注意注意温度小心碰触。如果能够控制食材熟成顺序依序下锅烹调的话,在锅中可以直接完成一份餐点,直接卸下底盘上桌享用了!此外要清洗的东西似乎也变少了!此设计也获得了2015年红点设计奖的肯定,不晓得未来会不会有改良商品化的机会呢?

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